炭火の熱でじっくり熟成・発酵させ、香り豊かな納豆に仕上げました。
何かが違う・・・本当においしい!!
ねばりもおいしいけど、大豆がっ!!
炭火でじっくり発酵させてつくりました!
国産大豆の旨みを引き出し!炭火の温もりでねばりを引き出します!
ふっくら炊き上げた大豆で発酵させて、香り豊かでねばりの旨みが生きています!

ふっくら炊き上げた煮豆は、そのまま食べてもおいしく、その大豆の旨みを炭火発酵で活かし、食べたときに粘り以上に大豆の旨みに感動です!!
食べたときにお口の中に広がる納豆の風味!そして、一粒一粒の深い味わいをお楽しみいただけます。
何もつけずに納豆だけでも、おいしい♪
それが、自信をもってオススメする理由です!
贈り物としてもオススメさせていただきます!
いつもと違うなっとう!がここにあります!!
■原材料名
大豆(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)、納豆菌 タレ{果糖ブドウ糖液糖、ひとえ草、食塩、しょうゆ、醸造酢、ブドウ糖、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、香料、酸味料(原材料の一部に大豆、小麦を含む)}
■原料原産地名
国産
■内容量
納豆80g しそのりタレ付き(原材料の一部に大豆、小麦を含みます)
■賞味期限
製造日より9日間です。
納豆は冷凍保存することも出来ます!
商品ご到着後、冷凍保存した場合、60日間は保存して頂けます。
解凍後は7日間の賞味期限を目安にして、お早めにお召しあがり下さい。
※解凍は冷蔵庫の中でお願い致します。電子レンジはオススメできません。
■保存方法
冷蔵庫(10℃以下)の中で保存して下さい。
冷凍(−18℃以下)もして頂けます。
納豆は菌が生きていますので、常温での放置や10℃以上のところで保管をされますと発酵が進み、賞味期限内に白い斑点(チロシン)やアンモニア臭が出てくる場合も御座います。
チロシンはアミノ酸の一種で無害ですが、食感がオススメできませんので、10℃以下での保存を必ずお願い致します。
納豆菌を増やされたい方は、食べる前に常温で放置されるとよろしいかと思います。
■栄養成分表
納豆80g(たれ10g)
エネルギー 160(7.74)kcal
たんぱく質 13.2(0.2)g
脂質 8(0.02)g
炭水化物 9.68(1.7)g
ナトリウム 1.6(120.9)mg

