昔ながらのわら納豆(大粒)

古き良き時代を思わせる納豆です。原点納豆。わらが納豆にくっついて、食べにくい点を改善してあります(納豆を皮膜でまきました)


原材料 大豆(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)、
納豆菌、たれ{砂糖、しょうゆ(本醸造)、食塩、本みりん、醸造酢、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)アルコール(原材料の一部に小麦を含む)}
からし{マスタードシード、食塩、醸造酢、着色料(ウコン)、酸味料(クエン酸)
内容量 納豆100g タレ、カラシ付き(原材料の一部に大豆、小麦を含みます)
賞味期限 製造日より9日間です。
納豆は冷凍保存することも出来ます!
商品ご到着後、冷凍保存した場合、60日間は保存して頂けます。
解凍後は7日間の賞味期限を目安にして、お早めにお召しあがり下さい。
※解凍は冷蔵庫の中でお願い致します。電子レンジはオススメできません。
保存方法 冷蔵庫(10℃以下)の中で保存して下さい。
(常温で放置されますと二次発酵の原因になります)
二次発酵とは?
納豆を常温で放置しますと、再び納豆菌の繁殖が始まり白い斑点やアンモニアが発生します。
栄養成分 納豆100gの栄養成分です。ご参考下さい。
エネルギー 200kcal
たんぱく質  16.5g
脂質     10g
炭水化物  12.1g
ナトリウム  2mg
注意事項 納豆は菌が生きていますので、常温での放置や10℃以上のところで保管をされますと発酵が進み、賞味期限内に白い斑点(チロシン)やアンモニア臭が出てくる場合も御座います。
チロシンはアミノ酸の一種で無害ですが、食感がオススメできませんので、10℃以下での保存を必ずお願い致します。
製造者 株式会社 竹之下フーズ
宮崎県都城市乙房町2467番地3 0986-37-0637
同梱につきまして 合計で30個まで同梱することができます。

昔ながらのわら納豆(大粒)

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販売価格: 159 円

商品コード 4975064400430
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昔ながらのわら納豆(大粒)

「昔ながらのわら納豆(大粒)」を使ったおいしいレシピ

納豆ぎょうざ

材料

合ひき肉300g、ニラ1/2束、白ネギ1/2束、にんにく1片、高千穂納豆1パック、ぎょうざの皮、醤油、酒、ごま油、油

納豆ぎょうざの作り方

①ニラ、白ネギ、ニンニクをそれぞれ、みじん切りにします。

②ボールにみじん切りにした材料、納豆、合ひき肉と適量の調味料(醤油、酒、ごま油を混ぜ合わせたもの)を入れて良く混ぜ合わせます。

③混ぜ合わせた材料②をぎょうざの皮に包みます。

④そして、フライパンに油をひいて、③を強火で表面に焦げ目をつけて、お湯をまわし入れて中火で5分~7分蒸し焼きにします。

⑤そして餃子をひっくり返してごま油をかけて強火で1分焼き、お皿に盛りつけ完成です。

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