「手造り丼納豆(国産大粒)」を使ったおいしいレシピ
納豆とじゃがいものソテー
材料
大粒納豆、じゃがいも、たまご、ねぎ、かいわれ
納豆とじゃがいものソテーの作り方
①じゃがいもを煮ます。
②ボールに納豆をまぜてつぶしておきます。
③じゃがいもが煮えたら、②のボールにいれて同じくつぶします。
④その中に卵とねぎをいれて、よくまぜます。
⑤油を引いたフライパンで焼きます。
⑥焼き終わったら、包丁で一口サイズに切って盛り付けます。
⑦しそのりを、左右につけます。(写真の感じで)
⑧しそのりの先に、かいわれを飾って出来上がりです。
担当者の感想
暖かいうちにお召し上がり下さい。
口の中でふかふかした美味しさでした!