ところてん、黒蜜、きなこ、バニラアイス(スプーン1杯)
①ところてんをザルにあけ、軽く水で流し水切りします。
②ところてんを耐熱容器に入れレンジにかけます(600Wで2～3分)ところてんが少し溶ける程度で大丈夫です。
③その中に黒蜜をよく混ぜ余熱をとって冷蔵庫に入れ固めます。
④ところてんが固まったら、大きめのスプーンですくうように盛り付け、きなこをかけます。
⑤そしてバニラアイスを乗せたら完成です。
ところてん1袋で約3人分で、バニラアイスを添えても1人当たり約15kcalです。
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